Defensie werft jongeren met succes. Wat betekent dat voor de horeca?
Defensie startte onlangs met het Dienjaar: een programma waarmee jongeren zich een jaar lang inzetten voor het land, mét salaris, opleiding en doorgroeimogelijkheden. De belangstelling? Groot. Binnen korte tijd meldden zich ruim 300 jongeren aan voor 125 plekken. De rest? Die schuift door naar de volgende lichting. En die instroom blijft naar verwachting groeien.
Wat zegt dat? Jongeren zijn wél bereid te werken. Ze zijn gemotiveerd, loyaal en zoeken verantwoordelijkheid. Maar dan willen ze wel weten waar ze aan toe zijn. En daar zit precies de uitdaging voor andere sectoren. Want hoe trek je mensen aan als iemand van 18 bij Defensie al 2.300 euro per maand verdient, met gratis rijbewijs, kost en inwoning, en een helder plan voor de toekomst?
Voor horecaondernemers wordt het nog lastiger om jong personeel te vinden
Personeel vinden was al geen eenvoudige opgave. Maar nu steeds meer jongeren kiezen voor sectoren die duidelijke structuren, begeleiding en voordelen bieden, wordt het nog moeilijker om nieuwe mensen aan te trekken én te behouden.
Dat is geen kritiek op de horeca, integendeel. Werken in een restaurant of hotel is afwisselend, sociaal en vol kansen. Maar dat verhaal moet beter verteld worden. En het moet aansluiten bij de verwachtingen van deze tijd.
Wat kun je als horecaondernemer doen?
Concurreren op salaris is niet altijd haalbaar. Maar je kunt wél concurreren op sfeer, energie en werkomgeving. Jongeren willen zich welkom voelen, ergens bij horen, ruimte krijgen om zichzelf te zijn. Dat begint op de werkvloer.
Duidelijkheid helpt. Laat zien wat je verwacht én wat je biedt. Een plek waar je kunt leren, waar je samenwerkt met enthousiaste collega’s en waar het werk goed te doen is. Ook op drukke dagen.
Technologie maakt het werk leuker en lichter
Door ondersteunende technologie slim in te zetten, maak je het werk aantrekkelijker. Een robot die de zwaarste looprondes doet of helpt met het brengen van drankjes zorgt ervoor dat medewerkers zich kunnen richten op wat het leuk maakt: contact met gasten, samenwerken in een energiek team en nét dat beetje extra aandacht geven.
Het verlaagt de werkdruk, zorgt voor meer rust op de vloer en creëert ruimte voor plezier. Niet alleen richting de gast, maar ook onderling. En dát maakt een werkplek waar jongeren graag onderdeel van willen zijn.
De horeca heeft alles in huis, laat het zien!
De populariteit van het Dienjaar laat zien dat jongeren zoeken naar duidelijkheid, groei en een goede balans. Die behoefte is er óók binnen de horeca, en met een paar slimme stappen kun je daar perfect op inspelen.
Een heldere werkomgeving. Een team dat draait. Ondersteuning waar nodig. En bovenal: werk dat voelt als iets om trots op te zijn.
De horeca heeft het. Nu is het moment om dat te laten zien.
